Vr MW-G2515 User Manual download pdf (Page 14)

Советы по готовке пищи

1) Аккуратно располагайте пищу в посуде, размещая более толстые части по на

правлению к краю посуды.

2) Следите за временем приготовления.

Используйте более короткие периоды готовки, при необходимости увеличивая ин

тервалы.

3) Готовьте в закрытой посуде в соответствии с рецептурой (завернутым в бумаж

ное полотенце, пленку для микроволновых печей или закрытым крышкой). Закры

тые емкости предотвращают попадание пищи на внутренние поверхности

МВ-печи и позволяют пище готовиться равномерно.

4) Защищайте пищу от перегревания. Используйте полоски пищевой алюминие

вой фольги на тонких частях мяса или лтицы.

5) Перемешивайте пищу от краев к центру посуды, дважды в процессе готовки,

если возможно.

6) Переворачивайте пищу. Продукты, такие как цыпленок, гамбургеры или стейки,

необходимо переворачивать в процессе готовки.

7) Перекладывайте продукты. Например, тефтели необходимо перемещать снизу

верх и от края посуды к центру.

8) Позволяйте продукту настаиваться.

Разогретые жидкости и/или напитки могут достичь точки кипения и при выключен

ной МВ-печи, что может привести к выбросам пара. Поэтому, по завершении про

цесса готовки, оставьте продукт в МВ-печи на некоторое время. Извлеките про

дукты из МВ-печи и перемещайте, если возможно. Плотно накройте продукты,

что позволяет им дойти до стадии готовности без чрезмерного нагревания.

9) Контролируйте степень готовности продукта.

Следите за признаками готовности продукта:

- Пар проходит равномерно, не только по краям продукта.

- Суставы птицы свободно сгибаются.

- Свинина и птица не имеют розового цвета.

- Рыба теряет прозрачность и легко очищается от чешуи вилкой.

10) Конденсат.

Естественный показатель микроволнового приготовления. Содержащаяся в пище

влага увеличивает общую влажность в МВ-печи. Для уменьшения количества

конденсата используйте посуду с крышкой. Также убедитесь в том, что вентиля

ционные отверстия свободны.

11) Эмалированная/глазурованная посуда.

При использовании глазурованной посуды и/или иного саморазогревающегося

материала в качестве посуды, всегда помещайте теплоизолирующую подставку

(например, фарфоровое блюдо) для предотвращения повреждения поворотной

платформы и круга. Время разогрева, рекомендуемое для таких материалов, не

должно превышаться.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15

No comments

Vr MW-G2515 User Manual Page 14